³ ¼±ÃµÀûÀ¸·Î ¸À¿¡ ´Ù¼Ò µÐ°¨ÇÑ ÆíÀÌ´Ù. ¿ÍÀÎÀ» ÁÁ¾ÆÇÏÁö¸¸, ºñ½Ñ ¿ÍÀΰú °ª½Ñ ¿ÍÀÎ ¸ÀÀ» ±¸º°ÇÏÁö ¸øÇÑ´Ù. »óÇÑ ¿ìÀ¯Àε¥µµ ºÒ±¸Çϰí Ä¡Áî¸À ³ª´Â ¿ìÀ¯ÀÎÁÙ ¾Ë°í ¹úÄÀ¹úÄÀ µéÀÌŲ Àûµµ ¸¹´Ù. ¿ÍÀÎÀº ÁÖ·Î ¸¶Æ®¿¡¼ »ê´Ù. °¡°Ý¿¡ µû¶ó Àß Á¤¸®µÇ¾î ÀÖ¾î, ¼±Åÿ¡ ¾î·Á¿òÀÌ ¾ø´Ù.
¿ÍÀÎÀ» »ç´Â °Íº¸´Ù ´õ ±«·Î¿î ÀÏÀº °í±Þ ·¹½ºÅä¶û¿¡¼ ¿ÍÀÎÀ» ÁÖ¹®ÇÏ´Â ÀÏÀÌ´Ù. ³ ¼Ò¹É¸®¿¡(sommelier)¿¡°Ô Àý´ë ¿ÍÀÎÀ» ÃßÃµÇØ´Þ¶ó°í ¿ä±¸ÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. ºÀÀ̶ó´Â °ÍÀ» °¨ÁöÇÑ ±×µéÀº ÀÌ»ó¾ß¸©ÇÑ ¿ÍÀÎÀ» ±ÇÇÑ´Ù. °¡°ÝÀÌ ³Ê¹« ºñ½Î´Ù°í ÇÏ¸é ±×µéÀº Ç×»ó ÀÌ·¸°Ô ¹Ý¹ÚÇÑ´Ù. ¡°ÀÌ ¿ÍÀÎÀº ºñ½ÎÁö ¾Ê¾Æ¿ä. ¼Õ´ÔÀÇ ÃëÇâÀÌ ºñ½Ò »Ó! °í»óÇÑ ÃëÇâÀÇ °í°´¿¡°Ô¸¸ ±ÇÇÏ´Â ¿ÍÀÎÀÔ´Ï´Ù.¡± ³» ÃëÇâÀÌ ¡®½Î±¸·Á¡¯¶ó°í ¾î¶»°Ô ³» ÀÔÀ¸·Î ¸»ÇÑ´Ü ¸»Àΰ¡. ±×Àú °ªºñ½Ñ ÃëÇâÀ» ÀÎÁ¤Çϰí ÁÖ¹®ÇÒ ¼ö¹Û¿¡.
±×·¡¼ ³ª´Â ÀÌ·¸°Ô ´ëÀÀÇÑ´Ù. ÁÖ·Î Áß°£°¡°Ý´ëÀÇ ¿ÍÀÎÀ» °í¸¥´Ù. ¹ßÀ½Çϱ⠾î·Á¿î ÀÌŸ®¾î³ª ÇÁ¶û½º ´Ü¾î¸¦ ¸»ÇØ¾ß ÇÏ´Â °áÁ¤ÀûÀÎ ¼ø°£ÀÌ ¿À¸é ±âħÀ» ÇÎ°è »ï¾Æ ³ÀŲÀ» ÀÔÀ¸·Î °¡Á® °£´Ù. ³ë·ÃÇÑ ¼Ò¹É¸®¿¡¶ó¸é °í°´ÀÇ ¹ßÀ½ µûÀ§¿¡´Â ÁÖÀǸ¦ ±â¿ïÀÌÁö ¾Ê´Â´Ù. ´ÜÁö °í°´ÀÇ ¼Õ°¡¶ôÀÌ ¸Þ´ºÆÇÀÇ ¾îµð¸¦ °¡¸®Å°´ÂÁö ÁÖ½ÃÇÒ »ÓÀÌ´Ù. Å×À̽ºÆÃÀ» ±ÇÇÏ´Â ¼Ò¹É¸®¿¡·Î ÇÏ¿©±Ý ³ª¸¦ Á¸°æÇÏ°Ô ¸¸µå´Â ¹æ¹ýÀ» Å͵æÇß´Ù. ÇÑ ¸ð±Ý ¸¶½Å ÈÄ ¾ÆÁÖ ´ÜÈ£ÇÏ°Ô ¸»ÇÑ´Ù. ¡°³» »ý°¢¿¡ ´õ ÀÌ»ó ¸»ÀÌ ÇÊ¿ä ¾ø´Â °Í °°Àºµ¥¡¦?¡± ±×·¯¸é ±×µéÀº ¾Ë¾Æ¼ ´«Ä¡ æ´Ù. ¡°Å¹¿ùÇÑ ¼±ÅÃÀ̽ʴϴ١±¶ó°Å³ª ¡°Á˼ÛÇÕ´Ï´Ù. ´Ù¸¥ °ÍÀ¸·Î ´Ù½Ã ¿Ã¸®°Ú½À´Ï´Ù¡±¶ó°í µÑ ÁßÀÇ Çϳª¸¦ ¸»ÇÏ°Ô µÇ¾î ÀÖ´Ù.
±×´ÙÀ½ Ç®¾î¾ß ÇÒ ¾î·Á¿î ¼÷Á¦´Â ¸ÂÀº Æí¿¡ ¾ÉÀº »ó´ë¹æ¿¡°Ô ¿ÍÀο¡ ´ëÇÑ ÀڽۨÀ» º¸ÀÌ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¿ÍÀÎÀÇ ³¡ÇâÀ̶óµç°¡ ¹Ùµð°¨ µîÀ» ±¸ºÐÇÏ´Â ¼öÁØ¿¡ À̸£´Â °ÍÀº ³À̵µ°¡ ³ô´Ù.
±×·¡µµ ¹æ¹ýÀº ÀÖ´Ù. °¡Àå Áß¿äÇÑ ±ÔÄ¢Àº Áú¹®ÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ ¿ìÀ§¿¡ ¼±´Ù´Â »ç½ÇÀÌ´Ù. Àý´ë ÀǰßÀ» ¸»ÇÏÁö ¸»°í ´ë½Å Ç×»ó ¹Ý¹®À» Ç϶ó. ¸¸¾à ´Ü ÇѹøÀÌ¶óµµ ¡°¿ì¿Í, À̰Š¿ÏÀü ½Ã»¹°Ó±¸¸Õ!¡±°ú °°Àº ¼öÁØ ÀÌÇÏÀÇ ¹ß¾ðÀ» ³»¹ñ°Ô µÇ¸é ³¡ÀåÀÌ´Ù. ¡°ÀÌ ¿À¹¦ÇÑ ºû±òÀ» º¸´Ï ºñ ³»¸®´Â ´Ê¿©¸§ ½£ ¼Ó¿¡ ¹°¹æ¿ïÀ» ¸Ó±ÝÀº ·çºñºû »êµþ±â°¡ ¿¬»óµÇ´Â±º¿ä. ±×·¸°Ô »ý°¢ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¼¼¿ä?¡±¶ó°í ¿ì¾ÆÇÏ°Ô ¸»ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×·¯¸é ¾î¶² »ó´ëµç Áø¶¡À» È긮°Ô µÈ´Ù.
¾î¶² »óȲ¿¡¼¶óµµ ÁÙÁÙ ³ª¿Ã ¸¸ÇÑ ¸î °¡Áö ¹®ÀåÀ» ¹Ýµå½Ã ¿Ü¿ö µÎ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ÀØÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÒ °¡Àå Áß¿äÇÑ °ÍÀº ¸àÆ®¸¦ ³¡³»°í ³ ÈÄ ½Ã¼±À» Çã°ø¿¡ µÎ´Â °ÍÀÌ´Ù. Àǹ̰¡ °¡µæ ´ã±ä µíÇÑ ¾ó±¼·Î ¶äÀ» µé¿©¶ó. »ó´ë¹æÀº ÀÇÀÚ ¼Ó¿¡ ¸öÀ» ±í¼÷ÀÌ ÆÄ¹¯Àº ä ÀÌ·¸°Ô »ý°¢ÇÑ´Ù.
¡°Á¦±â¶ö! ÀÌ ºÐÀº ¾ÆÁ÷µµ °¨ÀÌ ÀÖ±º. ³ ¹ú½á ±× °¨À» ´À³¤ Áö ±î¸¶µæÇѵ¥ ¸»À̾ß.¡± ±×·¯¸é ½Â¸®´Ù.
/À±°æ º¯È£»ç
´õ¸®µå °øµ¿¹ý·ü»ç¹«¼Ò |